MAHAKAM ULU, Sultanews – Pemerintah Kabupaten Mahakam Ulu (Mahulu) melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian resmi membuka Festival Pangan Mahulu ke-1 di Lapangan Cor Ujoh Bilang, Selasa (09/12/2025). Gelaran perdana ini menjadi momentum strategis untuk memperkuat ketahanan pangan daerah melalui kolaborasi lintas sektor dan pemanfaatan potensi lokal.
Dalam pembukaan yang diwakili Asisten Bidang Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat, Drg. Agustinus Teguh Santoso, M.Adm.Kes, Bupati Mahulu Angela Idang Belawan menekankan perlunya kerja sama terpadu antara pemerintah, pelaku usaha, UMKM, petani, dan masyarakat dalam menjaga ketersediaan pangan yang aman, bergizi, dan berkelanjutan. Ia juga mengingatkan pentingnya memperingati Hari Pangan Sedunia setiap 16 Oktober sebagai refleksi global atas kebutuhan pangan yang merata bagi seluruh lapisan masyarakat.
Festival ini dirancang untuk menghubungkan seluruh pemangku kepentingan, mulai dari petani, UMKM, komunitas kreatif hingga generasi muda. Pameran pangan lokal, lomba inovasi kuliner berbasis kearifan lokal, edukasi diversifikasi pangan, serta sosialisasi konsumsi B2SA menjadi bagian dari upaya meningkatkan literasi pangan masyarakat Mahulu.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Mahulu, Engelbertus Ibrahim, S.E., M.Si, menyampaikan bahwa festival ini bukan hanya ajang promosi, tetapi juga ruang pembelajaran agar pangan lokal mendapat perhatian lebih besar. Ia menegaskan, keberagaman produk Mahulu yang berasal dari sungai, ladang, dan hutan adat merupakan modal penting untuk memperkuat ketahanan pangan daerah.
Dengan dukungan perangkat daerah, UMKM, sponsor, dan masyarakat, Festival Pangan Mahulu diharapkan menjadi agenda rutin yang memperkuat ketahanan pangan berbasis kearifan lokal.
(Adv/Mahakam Ulu)
